Category Archives: Yemek Tarifleri
Kestane şekeri tarifi
MALZEMELER: 2 Kg. toz şeker 2Kg. büyük kestane 8 Bardak su 2 Paket vanilya HAZIRLANIŞI: Şekeri, suyu ve vanilyayı bir tencereye koyup, karıştıra karıştıra bir taşım kaynatıp indiriniz.
Krep tarifi
Malzemeler * 2 su bardağı süt * 2 adet yumurta * 2,5 çay fincanı un * 1/2 çay kaşığı tuz
Humus tarifi
Malzemeler: Yarım kg. nohut 2 çorba kaşığı tereyağı 2,5 su bardağı tahin 1 tane limonun suyu
Kırım böreği tarifi
Malzemeler: 3 su bardağı un 100 gr. margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke
Elmalı turta tarifi
MALZEMELER 3 adet yumurta 250 gr margarin 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu
Harika çiğ köfte tarifi
Malzemeler 700 gr köftelik ince bulgur 350 gr kıyma 2 yemek kaşığı salça varsa 1 kaşıkta biber salçası 1 orta boy ince kıyılmış kuru soğan
Evde yapabileceğiniz lahmacun tarifi
Malzemeler 4 kişi için 4 tane Mayalı Ekmek Hamuru 250 gr Yağlı Kıyma 4 adet ince doğranmış Kuru Soğan
Peynirli künefe tarifi
Malzemeler 200 gram tel kadayıf 100 gram tuzsuz dil peyniri 100 gram Teremyağ 200 gram dondurma
İşkembe çorbası tarifi
Malzemeler * 1 kilogram dana işkembe * 1 kahve fincanı sirke * 8 diş sarımsak * 100 gram margarin * Kırmızı biber
Enfes saç kavurma tarifi
MALZEMELER 4-5 sivribiber 750 gram kuşbaşı et (dana veya koyun but eti tercih edilir) 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (60 gram) 2 orta boy soğan